- 4 büyük patates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Karabiber , kekik
- Tuz
Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte haşlayın patatesleri uzunlamasına ikiye bölün .
Patatesleri alüminyum kapta 10 dakika ateşle temas etmeyecek şekilde ızgarada önlü arkalı kızartın.
Zeytinyağını baharat ve tuz ile karıştırıp fırçayla patateslerin ön yüzeylerine sürün.2-3 dk daha pisirin ,patatesler servise hazir.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder